Kenmerken:Een van de drie mooie droge, krachtige rode Nizza's. Even chambreren voor een optimale smaaksensatie.
Wijngoed:Cascina Garitina
Neuvsent is een project dat lang geleden begon, nog voor de geboorte van de Nizza DOCG. Uit de afzonderlijke oogst van drie wijngaarden die op zeer verschillende bodems groeien, ontstaan drie Nizza-wijnen, identiek van ziel maar verschillend van structuur. Ze bevatten de herinneringen aan een oude wereld, maar vertellen ook het verhaal van het heden en kijken naar de toekomst. Wanneer je de drie Nizza-wijnen van Gianluca drinkt, voel je zijn overheersende hand, geleid door een geschiedenis die diepe wortels heeft, maar die zich behendig naar de toekomst weet te bewegen.
De Cec Vineyard dankt zijn naam aan Francesco (in het dialect afgekort tot Cec) die de wijngaard in 1947 heeft aangeplant.
Kleur: Rood
Smaak: Zeer stevig met een mooie lange afdronk.
Bouquet: Een vette kleiachtige-slib bodem geeft deze Nizza complexe parfums die in de fles met raffinement worden aangevuld.
