Kenmerken:Alle drie de smaken van de mooie droge, krachtige rode Nizza's. Even chambreren voor een optimale smaaksensatie.
Wijngoed:Cascina Garitina
De 3 uitstekende Nizza wijnen van Cascina Garitina verenigd in een stijlvolle geschenkdoos. Met per wijn een potje aarde van de wijngaard waar de betreffende Nizza uit voortkomt. Natuurlijk ontbreekt een beschrijving van de wijnen en de gedachte achter deze wijnen voor de ontvanger niet.
Wanneer je de drie Nizza-wijnen van Gianluca drinkt, voel je zijn overheersende hand, geleid door een geschiedenis die diepe wortels heeft, maar die zich behendig naar de toekomst weet te bewegen.
Neuvsent is een project dat lang geleden begon, nog voor de geboorte van de Nizza DOCG. Uit de afzonderlijke oogst van drie wijngaarden die op zeer verschillende bodems groeien, ontstaan drie Nizza-wijnen, identiek van ziel maar verschillend van structuur. Ze bevatten de herinneringen aan een oude wereld, maar vertellen ook het verhaal van het heden en kijken naar de toekomst.
De Cec Vineyard dankt zijn naam aan Francesco (in het dialect afgekort tot Cec) die de wijngaard in 1947 heeft aangeplant.
De Margherita is afkomstig van de eerste wijngaard die overgrootmoeder Margherita in de verre jaren 1900 begon te bewerken; hij groeit op een brokkelige witte mergel die hem al in zijn jeugdig stadium een evenwicht geeft. Nizza Margherita is verzegeld met een Korked schroefstop met gecontroleerde zuurstofdoorlaatbaarheid.
Deze Nizza Vegia ontleent zijn naam direct aan de periode waarin de wijngaard werd aangeplant, die zich bevindt in een van de hoogste delen van het domein, op ongeveer 380 meter boven de zeespiegel, waar de zandstenen Arenarie di Serravalle aan de oppervlakte komen: een heldere en compacte bodem die elegantie, finesse en grote frisheid verleent. Nizza Vegia wordt gesloten met een gekurkte schroefstop met gecontroleerde zuurstofdoorlaatbaarheid.
