Kenmerken:Een krachtige, op hout gelagerde rode. Een ware smaaksensatie!
Wijngoed:Cascina Garitina
Een Barbera die alle emoties bevat die van de Monferrato vertellen. Na een rijping van 12 maanden in tonneaux van 500 liter rust hij in de fles tot hij het juiste evenwicht heeft bereikt. Een garantie.
Kleur: Rood
Smaak: stevig, soepel en droog
Bouquet: hints van bosvruchten
Alcoholperc.: 14.5%.
Hij past goed bij polentagerechten met wild, gestoofd vlees, belegen kazen en gedroogd fruit.
