De waarde ligt in de rijping van een jaar in eiken vaten die door een meester-kuiper zijn geregenereerd en van het derde tot het zesde jaar worden gebruikt. Het eindresultaat is een product dat zijn typische kenmerken versterkt en de wijn complexiteit verleent.
Kleur: Rood neigend naar granaat
Smaak: Zeer rijk, zeer complex, met een beheerste tannine die goed samengaat met sensaties van overrijp fruit, neigend naar jam. Aanhoudende nasmaak.
Bouquet: Een zeer breed scala aan aroma's met tonen van pruimen en rijpe kersen, framboos, specerijen en een lichte hint van vanille.
Alcoholperc.: 13-14%.